Art-Nr.: Art.-Bezeichnung Gebinde
     
  Backmittel/Backmischungen/Spezialmehle  
001500 Patissa Quarkteig-Mix Sack à 25 kg
001502 Patissa Spitzen-Quarkbällchen-Mix Sack à 25 kg
021601 RB Premium Pide Mediterran 2,5% Sack à 25 kg
021604 Patissa 6-Körner-Saaten Mischung Sack à 25 kg
021605 RB Premium Rühr-Muffin-Softkuchen-Mix 100% Sack à 10 kg
021606 RB Premium Helles Biskuit-Mix 100% Sack à 10 kg
021607 RB Premium Hefeteig-Mix 100% Sack à 25 kg
021610 Patissa Meisterbäcker Berliner Sack à 25 kg
021611 Patissa Gold Brötchen Frost Malz Sack à 25 kg
021612 RB Premium Gold Korn Mix  Sack à 25 kg
021614 Patissa Pur Farine Tradition Sack à 25 kg
021615 Patissa Kräftiges Kornbrot  Sack à 25 kg
021616 5 Saaten Körner Mischung Sack à 25 kg
021621 Patissa Natur Bäcker Stabil Sack à 25 kg
021622 Patissa Weizen Vollkorn Bäcker Mischung Sack à 25 kg
021623 Patissa Dinkel Korn Bäcker Sack à 25 kg
021624 Patissa Dinkel Vollkorn Brot Sack à 25 kg
021625 Patissa Intensiv Malz Dunkel (Gerstenmalzmehl) Sack à 25 kg
021626 Patissa Traditions-Bäcker Malz Clean Label Sack à 25 kg
021629 Patissa Ciabatta Rustico Mix 100% Sack à 25 kg
021642 Patissa Schweden Brötchen Sack à 10 kg
021643 Patissa Original Winzer Bäcker Sack à 10 kg
021644 Patissa Highlander Brötchen Sack à 10 kg
194684 Patissa Gold Aroma Malz Sack à 25 kg
     
  Fette / Öle  
061549 Patissa Gold Fine Oil Kan à 10 ltr.
084651 RB Excel Ziehplatte Ktn à 12 kg
084650 RB Excel Plunderplatte Ktn à 12 kg
084652 RB Back Ktn à 10 kg
084495 Excel Erdnussfett 100% Stangen Ktn à 10 kg
084497 Solid Sun Low Trans Block Ktn à 12,5 kg
     
  Trennöl/Schneideöl  
213198 RB Top Cut Schneideöl Kan à 10 ltr.
213196 RB Top Trenn 2000 Trennöl Kan à 10 ltr.
213181 RB Top Trenn 2000 Spray 500ml  Ds à 500ml
     
  Marmelade  
048000 Patissa Aprikosenmarmelade Eim à 12,5 kg
048100 Patissa Himbeer-Johannisbeermarmelade Eim à 12,5 kg
048300 Patissa Vierfrucht Eim à 12,5 kg
048400 Patissa Pflaumenmus Eim à 12,5 kg
046100 RB Erdbeer gerührt 45% passiert Eim à 13,3 kg
046110 RB Himbeer/Johannisbeer 45% gerührt passiert Eim à 13,3 kg
046120 RB Aprikose (Marille) 45% gerührt passiert Eim à 13,3 kg
046130 RB Pflaumenmus passiert Eim à 13,3 kg
047600 RB Himbeer/Johannisbeer 45% exquisit  Eim à 12,5 kg
     
  Füllungen  
033431 Patissa Apfelfein Ktn à 12,5 kg
218552 RB Apfelfruchtfüllung Eim à 10 kg
046200 RB Erdbeer-Fruchtfüllung 60% Eim à 5 kg
046210 RB Aprikosen-Fruchtfüllung 60% Eim à 5 kg
046220 RB Kirsche-Fruchtfüllung 70% Eim à 5 kg
046230 RB Pflaume-Fruchtfüllung 70% Eim à 5 kg
046225 RB Kirsche-Fruchtfüllung 70% Eim à 12 kg
046215 RB Aprikosen-Fruchtfüllung 60% Eim à 12 kg
047600 RB Himbeer/Johannisbeer 45% exquisit  
108550 Patissa Mohnbackmasse  Eim à 12,5 kg
107030 Patissa Nussfüllmasse trocken 35% Sack à 10 kg
     
  Füllungen / Auflagen  
021617 Patissa Dekor Schnee Sack à 10 kg
021635 Patissa Käsekuchen Mix  Sack à 10 kg
021630 Patissa Vanille Kaltcreme Sack à 10 kg
021631 Patissa Vanille Kochcreme Sack à 10 kg
021650 Patissa Nussfüllmasse Sack à 10 kg
021651 Patissa Mohnfüllmasse Sack à 10 kg
033431 Patissa Apfelfein Ktn à 12,5 kg
218552 RB Apfelfruchtfüllung Eim à 10 kg
046200 RB Erdbeer-Fruchtfüllung 60% Eim à 5 kg
046210 RB Aprikosen-Fruchtfüllung 60% Eim à 5 kg
046220 RB Kirsche-Fruchtfüllung 70% Eim à 5 kg
046230 RB Pflaume-Fruchtfüllung 70% Eim à 5 kg
046225 RB Sauerkirsche-Fruchtfüllung 70% Eim à 12 kg
046215 RB Aprikosen-Fruchtfüllung 60% Eim à 12 kg
108550 Patissa Mohnbackmasse  Eim à 12,5 kg
107020 Patissa Mohnfülle trocken 35% Sack à 10 kg
107030 Patissa Nussfüllmasse trocken 35% Sack à 10 kg
114701 RB Nuss-Nougatcreme Eim à 12,5 kg
290985 RB SABI 2000 Kaltbinder Sack à 10 kg
046260 RB Kaltglanzgel Eim à 5 kg
046250 RB Gelactica Neutral Gel unkonserviert Eim à 13,3 kg
046251 RB Gelactica Erdbeer Gel unkonserviert Eim à 13,3 kg
046252 RB Gelactica Himbeer Gel unkonserviert Eim à 13,3 kg
046253 RB Gelactica Marille Gel unkonserviert Eim à 13,3 kg
     
  Schokolade  
133800 Patissa Kakaopulver 20-22% Sack à 5 kg
328000 Patissa Schokostäbchen 8cm Ktn à 1,6 kg
328400 Patissa Raspelschokolade fein bitter Ktn à 4 kg
328550 Patissa Schokotropfen bitter Ktn à 5 kg
328150 Patissa Schokostäbchen 38cm Ktn à 5 kg
328350 Patissa Raspelschokolade dunkel Ktn à 2 kg
328501 Raspelschokolade fein weiss Ktn à 4 kg
     
  Marzipan/Persipan  
105000 Patissa Persipan  Ktn à 12,5 kg
100700 Patissa Marzipan  Ktn à 12,5 kg
108005 RB Mandelmakronenmasse 10 kg
     
  Sahnestände  
021500 RB Sahnestand Neutral Ktn à 1 kg
021510 RB Sahnestand Erdbeere Ktn à 1 kg
021520 RB Sahnestand Joghurt Ktn à 1 kg
021505 RB Sahnestand Schoko Ktn à 1 kg
021506 RB Sahnestand Haselnuss Eim à 2 kg
021512 RB Sahnestand Himbeere Ktn à 1 kg
021515 RB Sahnestand Käsesahne Ktn à 1 kg
     
  Sonstiges  
027900 Patissa Weizenstärke Puder Sack à 25 kg
227700 Patissa Vollmilchpulver 26% Sack à 25 kg
302950 Patissa Vanillinzucker Sack à 10 kg
302960 Patissa Vanillinzucker  Beutel a`1 kg
     

Trockendienst

Trockendienst

Frischdienst

Frischdienst

Eisdielen

Eisdielen

Gastronomie

Gastronomie

Maschinen/Zubehör

Maschinen/Zubehör

Verpackung

Verpackung